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主题餐厅设计需要考虑的内容?

发表时间:2020-11-26 15:10

叁拾伍品牌策划设计师根据多年餐饮行业全案策划设计落地服务经验总结:主题餐厅设计需要考虑的内容?首要一般餐厅规划与主题性餐厅规划是不一样的,主题餐厅规划是对整个餐厅的装潢、铺排、营建都是异乎寻常,它往往盘绕一个特定的主题对餐厅进行装饰与气氛上的烘托,能够为顾客营建出一种或温馨、 或浪漫、 或愉快、或兴趣的气氛 。那么主题餐厅设计要留意哪些?关键在以下几点

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一、经营办法是主题餐饮空间构思规划定位的要害  

内容与办法这一哲学原理是辨证共同的联系。在构思规划当中,餐厅内容表现为餐厅功用内在的要素总和,构思规划办法则是指餐厅内容的存在办法或结构办法,是某一类功用及结构、材料等的共性特征。在构思规划时,应该充分留意内容与办法共同。运用空间规划办法表现主题空间装饰规划是餐饮空间规划的底子。在主题餐厅装饰规划中,一般首要包括为交通空间、运用空间、作业空间等。假如将主题的构思与这些空间的形状相融合,给人们的视觉冲击力是巨大的。可以使用不同的空间办法及空间的形状比例改变、大小改变给人们造成不同的感受。   

二、风俗习气、区域特征是主题餐饮空间构思规划的源泉。

规划师抓住这些点,营建主题、赋予餐厅新的灵魂相貌。 不同民族,有着不同的宗教形状、伦理道德和思维观念。主题餐饮空间作为一种空间形状,它不仅满足着那个民族和区域餐饮活动的需求,而且还在长时间的前史展开中,逐步成为一种文明象征。   

三、时代风貌是主题餐饮空间构思规划的生命力  

在主题餐饮空间的构思规划中,要考虑满足当代的餐饮文明活动和人们现代行为方式的需求,活跃选用新的装饰概念和装饰技术手段,充分表现具有时代精神的价值观和审美观,还要充分考虑前史文明的连续和展开,因地制宜地选用有民族风格和地方特征的构思规划办法,做到时代感与前史文脉偏重。

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四、环境要素是主题餐饮空间构思规划的再创造  

著名权建筑师沙里宁曾说过:“建筑是归于空间中的空间艺术”。整个环境是个大空间,主题餐饮空间是处于其间的小空间,二者之间有着极为亲近的依存联系。主题餐饮空间的环境包括有形环境和无形环境,有形环境又包括美化环境、水体环境、艺术环境等自然环境和建筑现象等人工环境,无形环境首要指人文环境,包括前史、文明和社会、政治要素等。   

五、装饰材料和施工技术是主题餐饮空间构思规划的前提条件  

由构思构思变为实际的主题餐饮空间,有必要要有可供选用的装饰材料和可操作的施工技术。没有两者作为前提条件的保证,一切的构思构思只能是一纸空文、坐而论道。现代材料和结构技术的呈现才使得超大跨度建筑空间的完成成为可能。装饰材料在这其间起到了非常重要的作用。装饰材料质料本身的美感和所发生的视觉感受是从多个方位关键表现的,其间装饰材料肌理美感是重要的要素。每种实体材料都有着与它固有的视觉、感觉特征相吻合的表现,不同的肌理都有着不同的表现。

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